Plachetka vzorovaná – Srdíčková
Detailní popis produktu
Hlavní benefity:
- 🎨 Speciální raznice na textilii vytváří výrazný vzor, který se přenese na kůrku chleba
- ✨ Po upečení má chléb stálý vzor, který se nesmaže
- 💧 Prodyšná – zajišťuje lepší kynutí těsta a kvalitnější kůrku
- 🚫 Eliminuje lepivost těsta k plachetce
- ♻️ Prodlužuje životnost ošatky a chrání ji před přilepením těsta
- 🦠 Výrazně snižuje tvorbu plísní
- 🏆 Vlastníme certifikát a ochranu tohoto produktu, což zaručuje jeho originalitu a kvalitu
| Velikost | Rozměr | Kapacita těsta |
|---|---|---|
| Ovál malá | 30,5 × 13 cm | 0,5–1 kg |
| Ovál velká | 36 × 13 cm | 1–1,5 kg |
| Kruh malá | 19 cm | 0,5–1 kg |
| Kruh velká | 22,5 cm | 1–1,5 kg |
| Mini | Pro ošatku 23,5 × 15,5 × 8 cm | 500–600 g |
Doporučení pro použití:
- Plachetku vzorujte moukou – doporučujeme vysypat ji moukou a škrobem v poměru 3:1
- Před použitím plachetku vysypejte moukou
- Ošatka není součástí balení
- Použitelná i do pedigové ošatky
- Vhodná pro dlouhé zrání těsta (lednicové kynutí) i ruční sázení chlebů
Údržba: Perte v pračce při 30 °C, nechte volně uschnout. Nesušte v sušičce.
⚠️ Upozornění: Před vložením chleba do pece se nedoporučuje používat vlažení – vzor by se mohl smazat.
Pro koho je plachetka určena: Pro pekaře i domácí pečení chleba, kteří chtějí svému pečivu dodat originální vzor přímo na kůrku a zároveň prodloužit životnost ošatky.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
