Pšeničná mouka Ruchmehl T1400

Kód: 328/0-5 328/1-0 328/2-0 Zvolte variantu
Tip
79 hodnocení
32 Kč 58 Kč 114 Kč od 32 Kč
Skladem (>20 ks) Skladem (>20 ks) Skladem (>20 ks) Zvolte variantu
Varianta

Pšeničná mouka s vysokým obsahem lepku a vysokým stupněm vymletí.

  • Vyznačuje se vysokou vazností vody v těstě.
  • Velmi vhodná pro výrobu kvasů a polišů, pro dosažení velkých pórů ve střídě a charakteristické aromatické chuti chleba.
  • Výrobce: Pfahnl Backmittel, spol s.r.o. Rakousko

Detailní informace

Dárek zdarma
Dárek zdarma
Ke každé objednávce

Detailní popis produktu

Složení: PŠENIČNÁ MOUKA

DOPORUČENÝ RECEPT NA ORIGINÁLNÍ RAKOUSKÝ

RUCHBROT

 RUCHMEHL

 

Vzhled: Barva: nahnědlá
Vůně: typická, vlastní
Chuť: typická, vlastní
Textura: sypká

 

Výživové údaje na 100 g produktu: Energetická hodnota:

  • 1.452 kJ (347 kcal)
  • Tuky: 1,1 g -z toho nasycené mastné kyseliny: 0,20 g
  • Sacharidy: 72 g -z toho cukry (mono- a disacharidy): 0,40 g
  • Vláknina: 2,4 g
  • Bílkoviny: 11 g Sůl: 0,00 g
  • včetně soli přirozeně obsažené v použitých surovinách

Ostatní údaje: Chemicko-fyzikální údaje:

  • Obsah minerálních látek (ICC-standard č. 104/1): 1,100 - 1,400 %
  • Mokrý lepek (ICC-standard č. 137/1): 33,0 – 36,0 %

 

Skladovací podmínky: Chránit před teplem a vlhkem! Skladovat při pokojové teplotě!

 

Nevyplňujte toto pole:
AH Avatar autora Spokojnosť 14.4.2024 12:47
S produktami od Jazmin som veľmi spokojná, múku Ruchmehl 1400 som už mala možnosť použiť a chlebíček bol dokonalý. Preto som si objednala od Jazmin aj iné múky. Dnes mi kvasí chlebík z R1400 a semolíny a určite sa vydarí, pretože cestíčko bolo parádne, krásne sa s ním pracovalo. Výsledok bude až večer. Tak isto dnes použijem ešte rohlíkovú múku na rožky zo slánku, tak som zvedavá ako vyjdú. Som veľmi spokojná aj s dodaním, krásne zabalený balík s darčekmi, ktoré potešili. Určite to nebola posledná objednávka. Prajem vám veľa spokojných zákazníkov. S pozdravom Hujsová Alena
K Avatar autora 9.4.2024 11:14
Děkuji Jazmin.cz za krásně zabalené, ale hlavně skvělé mouky. Chleba z Ruchmehl byl o parník lepší, než z dříve používané mouky. Určitě se jako zákazník budu ráda vracet :-)
IT Avatar autora 21.2.2024 11:34
Nejlepší mouka!
MC Avatar autora Nejhezčí balíček, jaký jsem kdy dostala 14.2.2024 20:55
Jsem nadšená z balíčku, který jsem obdržela. Překrásně zabalené, dárek a poděkování za nákup. Je vidět, že si vážíte svých zákazníků. Mouka luxusní. Určitě jsem neobjednala naposledy. Děkuji.
ŠČ Avatar autora Ruchmehl 10.2.2024 14:17
Výborná mouka, chleba z ní je prostě mňamka.
JH Avatar autora Nákup mouky a ostatních produktů 8.2.2024 16:06
Naprostá spokojenost, doporučuji.
RS Avatar autora 5.2.2024 11:48
Mouka super, krásně se s ní pracuje - a výsledek? Chlebík vytažený z trouby málem nestačil vychladnout :-)
M Avatar autora 3.2.2024 09:37
Ruchmehl je zdaleka nejlepší mouka na chleba, kterou jsem doposud vyzkoušel. Vysoká nasákavost, vysoký obsah lepku, dá se dosáhnout až 90% hydratace. Skvělá chuť. S chlebovým kořením jako dárek, si zajistili dalšího pravidelného zákazníka.
B Avatar autora Děkuji za balíček 3.2.2024 07:14
Krásně zabaleno, balíček mi udělal velkou radost. Určitě neobjednávám naposledy. Přeji hodně dalších spokojených zákazníků
JM Avatar autora 13.1.2024 23:30
Objednávala jsem poprvé a určitě ne naposledy. Moc milé překvapení po otevření balíku. Chlebíky voňavé a výborné. Veliké DÍK za obchod dělaný z láskou.
IP Avatar autora KP 9.1.2024 14:14
Za mě první nákup a nebude nejspíš poslední. Chválím rychlé dodání, krásné balení, a dokonce i dárek. Vřelý dík!
JS Avatar autora Pochvala😘 18.11.2023 15:42
Byla jsem mile překvapena balením a hlavnĕ dárečkama.Už jsem pekla tři chleby a jenom chvála.Brzy si objednám znova.Dĕkuji,že jste.🥰🥰Jarka
JW Avatar autora Poděkování 16.11.2023 14:12
První nákup a rozhodně ne poslední. Rychlé dodání, krásné balení, dárek. Moc děkuji