Dýňový chléb

Detailní popis produktu

Balení obsahuje

570g suché směsi  - droždí 10g

Složení

dýňová semena, slunečnicová semena, pšeničná mouka, pšeničný lepek,
lněná semena, ječná sladová mouka, drcené žito, pšeničná bobtnavá mouka,
sůl, žitné sladové vločky, sušený žitný kvas, sójový šrot, stabilizátor (guarová
guma, E466), cukr, emulgátor (E472e, řepkový lecitin), ovesné vločky,
pšeničné klíčky, sušená syrovátka, látka zlepšující mouku kyselina
askorbová, enzymy

Alergeny

(v souladu s Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platném znění)
X  Obilí obsahující lepek a obilné výrobky
     Korýši a výrobky z nich
2   Vejce a výrobky z nich
     Ryby a výrobky z nich
     Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich
X  Sójové boby a výrobky z nich
X  Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
1  Skořápkové plody (např. ořechy) a výrobky z nich
    Celer a výrobky z něj
    Hořčice a výrobky z ní
1  Sezamová semena a výrobky z nich
    SO2 a siřičitany v (>10 mg/kg nebo 10 mg/l)
    Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
    Měkkýši a výrobky z nich

 X = obsahuje možná křížová kontaminace

1 = z výrobní linky

2 = přítomnost alergenu ve výrobním závodě

Výživové údaje (v souladu s Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platném znění)

Energetická hodnota ca 1788 kJ/100g
ca 428,3 kcal/100g
Tuky ca 21,2 g/100g
Z toho nasycené mastné kyseliny ca 3,6 g/100g
Sacharidy ca 28,4 g/100g
Z toho cukr ca 4,3 g/100g
Vláknina ca 11,3 g/100g
Bílkoviny ca 25,1 g/100g
Sůl (přepočet ze sodíku) ca 4,3 g/100g

Údaje mimo Nařízení č. 1169/2011
Voda ca 7,1 g/100g
Trans-mastné kyseliny ca <0,1 g/100g
Chlebová jednotka ca 2,4 BE/100g

Skladování

Skladovat v suchu a při teplotě maximálně 25°C, chránit před přímým slunečním zářením.